Старт власного бізнесу 2.0
- Доступ 6 місяців
- Також відкриває: Пак начинок (60 шт)
Старт власного бізнесу 2.0
Автор: Tania Masliievich
13 уроків · 4 год 29 хв
- Усього учнів: 771
4,94
· 345 оцінок
Випікай макарон, як професіонал — це оновлений покроковий онлайн-курс, який допоможе вам оволодіти витонченою майстерністю приготування ідеальних французьких макаронсів.
Варіанти доступу
Преміум-пакет
- Доступ назавжди
- Підтримка автора 30 днів
- Також відкриває: Пак начинок (60 шт)
Доступ відкриється на email, який ви вкажете під час оплати. Уже навчаєтесь на craftemy — вкажіть ту саму пошту.
Результати учнів 559
Усі результати-
Lika
Робила сьогодні смак груша-дорблю Але до круглої насадки ще звикати і звикати😅
-
-
Anastasiia
а ну я так не ставлю плотненько
-
-
Lika
4 партія на альмонді Ну це просто любовна любов😍
-
-
Kate
Мій перший тортик
-
-
Anastasiia
оці хрустіли
-
-
Anastasiia
Програма курсу
1. Відеоуроки – Покрокове приготування макаронсів 8 уроків · 3 год 7 хв
1
Інвентар для приготування кришечок макаронс та його особливості
24 хв
2
Інгредієнти для приготування макарон
20 хв
3
Приготування ідеальної французької меренги
21 хв
4
Макаронаж, відсудження кришечок. Конвектомат та побутова духовка.
24 хв
5
Приготуємо начинку, а також я поділюся схемою створення унікальних смаків
35 хв
6
Зберемо макарон та поговоримо про декор. Зберігання та пакування
16 хв
7
Мій шлях: від точки А до точки Б
29 хв
8
Створення якісного фото та відеоконтенту
19 хв
2. Міні-макарон pro 4 уроки · 1 год 2 хв
1
Урок №1
13 хв
2
Урок №2
22 хв
3
Урок №3
21 хв
4
Урок №4
6 хв
3. Бонус 1 урок · 19 хв
1
Урок №8. Створення якісного фото та відеоконтенту
19 хв
Матеріали курсу
Французька меренга зі зниженим вмістом цукру
Начинки 60 файлів
Кіндер
Лимон – Мак
Манго – маракуйя
Орео
Подвійна карамель
Подвійна лохина
Полуниця – Базилік
Фереро
Фундучний лате
Фісташка – Малина
Baileys Caramel
Bubblegum
Cinnabon
Lotus Biscoff Cookies
Nutella
Raffaello
Toffee Coffee
Абрикос – Фісташка
Авокадо – Ківі
Ананас – Базилік
Арахісове печивоpdf
Арахісова карамель
Банановий Еспресо
Ванільна Полуниця
Вишневий Чізкейк
Вишневий пломбір
Гудбрандсдален Лате
Диня – Малина
Дорблю – Груша
Дубайський шоколад
Кавун – Полуниця
Лаванда – Чорниця
Лавандово – лимонний
Лайм – Малина
Лісова ягода
Лічі – Малина
Медівник
Малинове морозиво
Манго – Малина
Матча манго – ананас
Мигдаль – Малина
Мигдаль – Полуниця
Мигдаль — Кокос
Мигдальний
Ожина – Ваніль
Полуниця – Банан
Полуниця – Кокос
Полуничне Орео
Полуничний чизкейк
Попкорн – карамель
Снікерс
Тірамісу
Чизкейк – Маракуйя
Чорничний Лате
Чорничний Пармезан
Шоколадний Тропік
Шоколадний чізкейк із малиноюy
Шоколадно –кокосовий лате
Яблучний пиріг
Ягідний цитрус
Корисне 9 файлів
FAQ (начинки та ганаш)
FAQ
Інвентар для приготування макарон
Бонуси та знижки для учнів
Посилання на інгредієнти-usa
Посилання на інгредієнти-укр
Трафарети
Швидка діагностика макарон
Французька меренга на живих білках